モロッコ, 北アフリカの国
モロッコは、地中海と大西洋に面し、アトラス山脈の三つの山系と南部のサハラ砂漠地帯を持つ北アフリカの国です。ラバト、カサブランカ、マラケシュ、フェズが主要な市街地を形成しています。農業は海岸平野と谷に集中し、オアシスは孤立したコミュニティに水を供給しています。人口はアラブ人とベルベル人で構成され、主要な中心地は西海岸と歴史的な内陸部にあります。
紀元前12世紀からフェニキア人の交易拠点が海岸沿いに現れ、その後ローマがマウレタニア・ティンギタナ属州を支配し、7世紀のアラブの征服によってイスラム教が導入され、ムラービト朝やムワッヒド朝などの王朝が成立しました。アラウィー朝は1631年に権力を掌握し、現在も統治を続けています。ムハンマド5世は1956年にフランスとスペインの施政からの独立を交渉し、その息子ハッサン2世は1999年まで統治し、ムハンマド6世が王位に就きました。
アトラス山脈のベルベル人の村々は、独自の言語、音楽、建築様式を守っています。一方、都市部や沿岸部ではアラブの伝統が生活を形作っています。イスラム教が日常生活を規定し、1日5回の礼拝の呼びかけがあり、モスクは社交の場として機能しています。伝統的なハンムは儀式的な清めと集いの場を提供し、料理は地中海の食材とキャラバンルートからもたらされた香辛料を、タジン、クスクス、ミントティーを介して組み合わせます。ミントティーはもてなしと家族の絆を表現します。
カサブランカ、マラケシュ、ラバト、フェズ、タンジールの国際空港からヨーロッパ、アフリカ、中東の各地へ接続しています。列車は沿岸都市を結び、バスは遠隔地を運行しています。旅行に最適な時期は10月から4月で、気温が穏やかです。ATMは主要な町すべてで利用できます。都市ではフランス語とアラビア語が主流で、山岳地帯ではベルベル語が話されています。ビーチリゾート以外では、控えめな服装が尊重されます。
フェズには世界最大の車両乗り入れ禁止都市区域があります。9000本の狭い路地が中世の旧市街を形成し、移動はロバと手押し車だけです。アルガンツリーは南西部の海岸地域にのみ自生し、料理用と化粧用のオイルが採れます。この国は年間20万トン以上のオリーブを生産し、ヨーロッパへ柑橘類を輸出しています。また、グナワのミュージシャンたちは、サハラ以南の奴隷によってもたらされた何世紀も前のリズムを演奏しています。