エディルネ, トルコ、エディルネ県の都市
エディルネは、ギリシャとブルガリアとの国境に近いトルコ北西部の都市で、トゥンジャ川とマリツァ川が出会う場所にあります。集落は両岸に広がり、異なる世紀の橋が歴史的な地区と新しい住宅地を結んでいます。
この入植地は西暦125年にハドリアヌス帝によって建設され、もともとはハドリアノポリスと呼ばれていました。1369年から1453年までオスマン帝国の首都であり、その後行政はコンスタンティノープルに移りました。
中央のアラスタ・バザール周辺の旧バザール地区では、石鹸や伝統的な織物を売る店があり、生きた工芸の伝統が見られます。サラチュラル通り沿いのレストランのメニューには、タヴァ・チエールや揚げレバーなどの郷土料理が並んでいます。
この町はイスタンブールからバスで約2時間で、国内外の各方面へのアクセスが良好です。中心部は歩いて回れますが、離れたモスクや橋へはタクシーかレンタサイクルが便利です。
15世紀のメジット橋には、巨大な石の橋脚の中に部屋があり、かつて旅行者のためのキャラバンサライとして使われていました。これらの部屋は、コンスタンティノープルとバルカン半島を結ぶ長い道のりで、商人に安全な休息場所を提供していました。