Crawford Grill, 米国ペンシルベニア州ピッツバーグのヒル地区にあるレストラン。
クロフォード・グリルは、ピッツバーグのヒル地区のワイリー・アベニューにある2階建ての建物にあったジャズレストランです。この店は、伝統的なアメリカ料理と、毎晩の生演奏のジャズを提供していました。
このレストランは1930年にウィリアム・グリーンリーによって設立され、長年にわたりヒル地区内の3つの異なる場所に移転しました。2003年に完全に閉店するまで、70年以上にわたり営業を続けました。
クロフォード・グリルは、多くの公共の場が人種によって分けられていた時代に、市内各地から音楽愛好家を引き寄せました。ジョン・コルトレーンやエラ・フィッツジェラルドなどのアーティストがここで演奏し、ワイリー・アベニューにあるピッツバーグの黒人コミュニティの集いの場となりました。
かつてのレストランはピッツバーグのヒル地区のワイリー・アベニューにあり、現在は営業していません。この地域は歩いて回れる広さで、徒歩で探索する価値があります。ヒル地区には他にも歴史的に重要な場所が近くにいくつかあります。
2001年に、ペンシルベニア州歴史記念委員会が、ピッツバーグのジャズ史におけるその役割を認めて、この場所に公式の標識を設置しました。この標識は現在も見ることができ、訪問者に通りにある具体的な参照点を提供しています。