Stortorvets Gjæstgiveri, ノルウェー、オスロの聖ハンスハウゲンにあるレストラン
ストートルベッツ・イェストリベリは、オスロ大聖堂の近くにある、切妻屋根を持つ2階建ての木造建築物に入ったレストランです。構造は、わずかに傾いた壁と、何世紀にもわたって耐えてきた堅固な基礎を示しています。
この建物は1700年代初頭に建てられ、1903年に完全な改修を受けましたが、元の構造は維持されています。この改修により、当時の特徴を今も示す内装が形作られました。
その名前は、この場所にまつわる地元の伝説を反映しており、内部にはノルウェーのもてなしの伝統を物語る手作りの細部が保存されています。訪問者は今日、この職人技を、元の目的を反映した思慮深くデザインされた部屋を通して体験します。
入口は1階の正面玄関からで、建物には探索できる複数の階があります。体の不自由な方は、事前に各エリアへのアクセス方法を確認することをお勧めします。
この建物には、それぞれ異なる特徴とプログラムを持つ複数の独立した施設がひとつの屋根の下に収められています。これにより、同じ場所で異なる体験と雰囲気を発見することができます。