リベイラ市場, ポルトガル、リスボンのミゼリコルディアにある食品市場
メルカド・ダ・リベイラは、新鮮な食材を売る伝統的な屋台と、数多くの地元レストランや料理店が入る現代的なフードコートを備えた市場です。1階は、従来の市場の屋台と、訪問者が飲食できる広々としたダイニングエリアが交互に並んでいます。
この建物は1892年にリスボンの主要な卸売食品市場として開業し、1世紀以上にわたってそのように運営されました。2014年、タイムアウト・リスボン誌がこのスペースを現代的な食の目的地として再設計しました。
地元のシェフは、地域の調理法と現代的なプレゼンテーションを組み合わせ、食事をする人々は共同スペースを共有しながら、伝統的な料理と世界各国の料理を一緒に味わいます。人々がここに集まり、一緒に料理をし、食事をする様子は、ポルトガルの食の伝統が適応し続け、日常生活の中心であり続けることを反映しています。
この場所には徒歩で簡単にアクセスでき、各セクション間の移動には十分なスペースがあります。混雑時、特に多くの訪問者が食事に訪れる週末には、空間が混み合うことがあります。
上階のコンサート会場には最大350名の着席ゲストを収容でき、ライブ音楽の演奏が行われます。1階の訪問者は、床の開口部からこの空間を覗き込んだり、音楽を聞いたりできることがあります。
