Weingut Emmerich Knoll, オーストリア、ウンターロイベンのワイナリー
Weingut Emmerich Knollは、ワッハウのワイン生産地域にあるドナウ川北岸のワイナリーで、約16ヘクタールのブドウ畑を所有しています。この醸造所では、リースリングとグリューナー・ヴェルトリーナーのブドウからワインを生産し、シュタインフェーダー、フェーダーシュピール、スマラクトという3つの品質レベルに分類しています。
この醸造所は1825年にクノール家によって設立され、それ以来ワイン生産を続けています。家族は1950年代にガラス瓶でのワイン詰めを始め、より近代的な生産方法への移行を示しました。
このワイナリーは、ボトルに聖ウルバンの像を描いており、これは1962年に始めたもので、地元のワイン造りの伝統と宗教的象徴を結び付けています。このつながりは、この醸造所が自らをより広い文化的遺産の一部と見なしていることを反映しています。
このワイナリーはウンターロイベンのドナウ川沿いにあり、ワッハウのワイン生産地域を訪れる際に簡単にアクセスできます。この醸造所は通常、予約なしの訪問には対応していないため、試飲や見学を希望する場合は事前に計画を立てる必要があります。
この醸造所は、4世紀にわたって郷土料理と自社ワインを提供してきたロイブナーホーフ・レストランを運営しています。この場所はワイン生産と食事を融合させ、数世紀にわたる地元の伝統と現在の訪問者を結び付けています。
運営者
Emmerich Knoll
GPS座標
48.38763,15.54245
最終更新
2026年8月30日 23:34
