エル・プエルト・デ・サンタ・マリア, スペイン、カディス県の海岸沿いの町
エル・プエルト・デ・サンタ・マリアは、カディス県の海岸沿いの自治体で、グアダレーテ川が大西洋に注ぐ湾に沿って広がっています。海岸には金色の砂浜と松林が交互にあり、町の中心部には細い路地と広場があります。
13世紀、カスティーリャ王アルフォンソ10世がムーア人から入植地を奪還し、アルカナティフからサンタ・マリア・デル・プエルトに改名しました。それ以来、港は大西洋交易と新大陸植民地との交流の重要な中継点に成長しました。
かつてのモスクの基礎の上に建てられた要塞は、壁とアーチにムーア様式とゴシック様式の建築様式がどのように融合したかを示しています。部屋を歩くと、石積みとレイアウトの選択にさまざまな時代をたどることができます。
カタマランは町とカディスを1日に数回結んでおり、湾を渡る移動時間を大幅に短縮しています。桟橋からは徒歩数分で中心部に到着できますが、西のビーチは少し離れています。
いくつかのボデガでは、シェリー酒が今も伝統的な方法でオーク樽の中で熟成されており、中には何世代にもわたって同じセラーに置かれているものもあります。これらのワインセラーのいくつかは訪問者に扉を開いており、発酵プロセスとワインのゆっくりとした熟成を見学できます。