マルトン, イングランド、ノース・ヨークシャーにあるマーケットタウン
マルトンは、ノース・ヨークシャーのダーウェント川沿いにあるマーケットタウンで、独立系の食品店、職人による生産者、そして町の中心部では定期的にマーケットが開催されています。集落は川に沿って広がり、古い建物と現代的なビジネスが混在しています。
約2000年前、ローマ人がここに駐屯地の要塞を築き、この場所を恒久的な集落として確立しました。この初期の基盤により、中世以降も継続的に発展しました。
毎月のフードマーケットには地域の生産者やクラフト職人が集まり、この町はヨークシャーの食の伝統の中心地となっています。地元の特産品を味わい、作り手と出会うことができます。
町の中心部には、いくつかの無料駐車場があり、毎日2時間の駐車が可能です。市場が開かれる日や午前中は、店や屋台が最も活気づくため、訪れるのに最適です。
かつて9つの醸造所がメインストリートの地下で操業していましたが、現在も活動しているのはブラスキャッスル醸造所だけです。この唯一の生き残りが、この町の醸造の伝統を守り続けています。