Stillwaters Tavern, アメリカ・セントピーターズバーグにあるレストラン
スティルウォーターズ・タバーンは、ビーチ・ドライブにあるレストランで、現代的なインダストリアルな雰囲気の中でアメリカの定番料理を提供しています。店内には20種類の常時入れ替わるクラフトビールのタップと、多彩なワインリストが揃っています。
このレストランは2015年にビーチ・ドライブにオープンし、モダンなアメリカ料理をこの地域にもたらしました。オープン当初から地元の農家と提携し、新鮮な食材を仕入れています。
このタバーンは、フロリダの農業の伝統に由来する食材を料理に取り入れています。地元の食材が、家庭的な定番料理へのキッチンのアプローチを形作っています。
このレストランは毎日営業しており、週末は深夜まで延長営業しています。金曜と土曜の夜は遅くまで開いています。週末のブランチも利用でき、メニューを試す良い機会です。
キッチンでは、通常のメニューには載らない、毎月変わるサンドイッチの特別メニューを提供しています。これらの変化する創作料理は、訪れるたびに新しい発見を求めて再訪するきっかけを与えてくれます。