Maggie Beer Farm Shop, オーストラリア、ヌリウートパのファームショップ
マギー・ビア・ファームショップは、南オーストラリアの石造りの建物内にある小売スペースで、地元の食材、カフェ、デモンストレーションエリアがあります。複数の部屋に広がり、新鮮な食材、加工品、飲料を見つけることができ、料理活動や試食は専用のゾーンで行われます。
この物件は、キジの繁殖農場として始まり、1970年代からオーストラリアのシェフ、マギー・ビアの指導の下で料理の目的地へと変貌しました。繁殖事業から販売・デモンストレーションセンターへのこの移行が、敷地の発展を形成しました。
このショップは、地域のワイン、季節の製品、地元の食材を強調する料理デモンストレーションを通じて、南オーストラリアの食の伝統を反映しています。訪問者は、周辺地域から直接調達された新鮮な素材を使ってキッチンがどのように技術に取り組んでいるかを観察できます。
このファームショップは、サミュエルロードからアクセスできるフェザントファームロードにあり、毎日一般に公開されています。10人を超えるグループは事前に予約し、デモンストレーションや試食セッションのために時間を確保する必要があります。
このショップは、自らの果樹園で採れた果物を使い、伝統的な調理法を守りながら、小ロットの保存食や調味料を生産しています。これらの手作りの製品は、敷地で育つものと店の棚に並ぶものとの直接的なつながりを示しています。
住所
50 Pheasant Farm Rd, Nuriootpa SA 5355, Australia
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-16:30
電話
GPS座標
-34.48440,138.97671
最終更新
2026年8月31日 08:20
