Le Coucou Montreux, スイス、コーにあるレストラン
ル・ククーはコーにある山岳レストランで、湖に面した庭園とテラスがあります。暖炉のある部屋や屋外のサンベッドがあり、一日中食事やドリンクを楽しめます。
このレストランは1959年に創業し、60年以上にわたりこの地域のアルプス料理の定番となっています。今日まで伝統的な山岳施設としての特徴を保っています。
ル・ククーという名前はカッコウの鳥を指し、その土地を特徴づけるアルプスの伝統を反映しています。訪問者は、装飾に手作りの細部を見て、地域の職人技と山の文化を感じ取ることができます。
営業時間は水曜から日曜までで、曜日によって異なるため、事前に確認することをおすすめします。特に週末や祝日は、事前の予約が望ましいです。
ワインリストは、モントルー・ラヴォーのブドウ園のボトルに焦点を当てています。これらのブドウ園は、アクセスが難しい急な斜面で栽培されています。このセレクションにより、訪問者はこの特定の地域でのみ生産できるワインを味わう機会を得られます。