Secret Kitchen Chinatown, オーストラリア、メルボルン中心業務地区にある中華料理店。
シークレットキッチンは、チャイナタウン地区にある広々としたダイニング会場で、伝統的な点心、中国各地の料理、新鮮なシーフードを提供しています。店内は広く、少人数の集まりから大人数のパーティーまで対応できるように設計されています。
この店は2007年にオープンし、メルボルンのメジャーズシアターの向かいに位置し、メルボルンの中心的な食事処となっています。この歴史ある劇場の近くという立地が、地元の食事シーンでの役割を形成しました。
この店では、中国全土で訓練を受けた料理人が調理する料理を通じて、中国各地の食の伝統を体験できます。
この店は一日中営業しており、ランチとディナーの時間帯を分けて、さまざまな来店客に対応しています。特に混雑時や大人数での利用時は、事前の予約をお勧めします。
この店はオーストラリア最大級の生きたシーフードタンクを維持しており、メニューのために毎日水揚げされた魚介類を供給しています。目に見えるシステムにより、食事客は自分たちが食べようとしている食材の品質と鮮度を確認できます。