L'Escalet, フランス、ラ・シオタのイタリアンレストラン
L'Escaletは、ラ・シオタの旧港に位置する2階建てのイタリアンレストランで、屋内に60席、海を望むテラスに50席があります。薪窯で焼くピザと地元の名物料理を、地中海の港を眺めながら楽しめます。
この建物は、ラ・シオタの港が大規模な商業成長と変貌を遂げた1950年代に建てられました。その後、レストランを収容するために改装されましたが、その港の発展の時代とのつながりは保たれています。
このレストランは、フランス地中海の食材とイタリアの調理法を組み合わせ、薪窯ピザと地元プロヴァンス料理を提供しています。この組み合わせは、港の日常生活の中で二つの料理の伝統が共存している様子を反映しています。
レストランは海辺に面しており、港の縁に沿って歩けば簡単に見つかります。上の階へは階段を使う必要があり、暖かい季節にはテラスがすぐに満席になる点に注意してください。
ここのピザは名前ではなく番号で注文します。そのため、お客さんはあらかじめ決まった組み合わせではなく、食材そのものに注目できます。この型にはまらない方法は、メニューをもっと直接的に、そして個人的なものにしています。
所在地
住所
21 Quai François Mitterrand, 13600 La Ciotat, France
営業時間
月曜日-木曜日 18:00-22:30; 金曜日 19:30-22:30; 土曜日 18:00-22:30; 日曜日 12:00-14:30
電話
GPS座標
43.17342,5.60573
最終更新
2026年8月31日 08:29
