AlBaik, ジェッダの高級レストラン、サウジアラビア
アルバイクはジェッダにある高級レストランで、選び抜かれたスパイスで調理したブロステッドチキンとフライドチキンを得意としています。料理には、メインを引き立てる特製ソースとサイドディッシュが添えられます。
このレストランは1974年にパレスチナ系サウジアラビア人の起業家によって設立され、旧空港近くの改装された倉庫で事業を開始しました。小さな事業として始まったものは、大きな施設へと発展しました。
このレストランは、地元の人々と訪問者が一緒に食事をし、時間を過ごす社会的な集いの場として機能しています。急速に提供される質の高い料理が、この街の日常の食習慣にどのように組み込まれてきたかを反映しています。
このレストランは毎日営業しており、店内での食事とテイクアウトの両方を手頃な価格で提供しています。そのため、さまざまな訪問者や予算に手軽に利用できる選択肢となっています。
ミナの支店には、最大級のクイックサービスキッチンの1つがあり、事業拡大の規模を示しています。国内最大のレストランチェーンに成長し、毎日何千人もの顧客にサービスを提供しています。