Cuisine De Terroir, マラケシュのメディナにあるレストラン
Cuisine De Terroirはメディナにあるレストランで、地元の市場の業者から仕入れた新鮮な食材を使って、本格的なモロッコ料理を提供しています。メニューにはタジン、クスクス料理、特製のレモンチキンがあります。
このレストランは、メディナの古代の城壁内、rue Kennariaに位置し、数世紀にわたるモロッコ料理の手法が今も日々の実践で受け継がれています。この場所は、世代を超えて受け継がれてきた地域の料理の伝統を守っています。
このレストランは、共有の皿と大勢での食事というモロッコの習慣を体現しており、客同士が一緒にさまざまな味を楽しめるようにしています。このスタイルは、この地域で人々が伝統的に食を囲んで交流する方法に根ざした社交体験を生み出します。
このレストランでは、手頃な価格でボリュームのある料理を提供しており、無料Wi-Fiも利用できます。毎食の最初にレンズ豆のスープが無料で提供されます。
食材は季節ごとに変わります。チームが毎朝地元の市場から新鮮なものを選ぶからです。これにより、地域で育つものに応じて、伝統的なレシピが年間を通して変化します。
所在地
住所
118 Rue Kennaria, Marrakesh 40000
電話
GPS座標
31.62557,-7.98622
最終更新
2026年8月31日 08:36
