Tajin Moroccan Cuisine, 台湾、林江村のレストラン
タジン・モロッコ料理は、林江村にある北アフリカ料理を専門とするレストランです。メニューには、円錐形の蓋が付いた伝統的な土鍋で調理された数種類の煮込み料理のほか、肉料理、魚介料理、野菜料理があります。
このレストランは、以前台北で語学を教えていたカサブランカ出身のシェフによって設立されました。この店は、教育現場での長年の経験を経て誕生しました。
タジン料理はそれぞれ、特徴的なひょうたん形の蓋を持つ二つの部分からなる土鍋で調理される、伝統的なモロッコの低速調理法を表しています。
このレストランは市街地の外れにある村にあり、住所や地図の情報を事前に用意しておくと便利です。食事は1日2回の時間帯に提供され、昼と夕方の選択肢があります。
このレストランは地元のベーカリーと提携し、毎日新鮮な平たいパンを焼いており、食事に新鮮な要素を加えています。特定の曜日にのみメニューに登場するスペシャル料理が1品あり、これは特定の客の動向に基づいています。
所在地
住所
No. 3號,Ln. 144, Section 2, Keelung Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
ウェブサイト
GPS座標
25.02833,121.55639
最終更新
2026年8月31日 00:39
