Bouillon Racine, フランス・パリ6区にあるアール・ヌーヴォー様式のレストラン
ブイヨン・ラシーヌは、パリ6区にあるアール・ヌーヴォー様式のレストランで、ステンドグラスの窓、装飾的な鏡、木製パネルが館内全体に施されています。内装は手描きの陶器タイルで細かく装飾され、各ダイニングエリアの特徴を形作っています。
この店は1906年にシャルティエ兄弟によって、パリの労働者に手頃な食事を提供する労働者食堂として創業されました。誰でも利用しやすい食堂としての起源は、現在の運営と自己表現に影響を与え続けています。
このレストランは、フランスの伝統的な調理法で作られたエスカルゴや鴨などのクラシック料理を通じて、フランスの食文化を反映しています。料理は、昔のパリジャンの食事習慣を反映した歴史的な雰囲気の中で提供されます。
このレストランはラシーヌ通りにあり、毎日ランチとディナーの時間帯に営業しています。混雑する時間帯には特に、事前の予約をお勧めします。
1995年にこの内装はフランスの歴史的建造物に指定され、パリに現存する数少ないアール・ヌーヴォー様式の食堂の一つとなっています。この保護により、装飾と当初の空間設計は現在まで変わらずに保たれています。
設立
1906
建築様式
Art Nouveau architecture
住所
3 Rue Racine, 75006 Paris
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.85015,2.34194
最終更新
2026年10月10日 07:10
