Outback Steakhouse, サンパウロにあるアメリカ風ステーキハウス。
アウトバック・ステーキハウスは、サンパウロのマーケットプレイス・ショッピング内にあるアメリカ風ステーキハウスです。メニューには、ステーキ、シーフード、グリル料理などがあり、店内はオーストラリアをイメージした装飾が施されています。
サンパウロに進出して以来、アウトバック・ステーキハウスは、アメリカのステーキハウスの伝統とブラジルの食事の好みをメニューを通じて融合させてきました。
このレストランは、アメリカのステーキハウス文化とブラジルのサービス慣行を組み合わせ、地元の客に融合した体験を提供しています。
レストランはショッピングセンター内にあり、月曜から土曜は通常の昼食・夕食の時間帯に営業し、日曜は少し早く閉まります。駐車場と屋内へのアクセスはショッピングコンプレックスを通じて利用できます。
この店は、花のような形をした丸ごと揚げたタマネギ「ブルーミンオニオン」で知られており、看板メニューとなっています。この特徴的な前菜は、このレストランブランドを象徴する最も認知度の高い品目の一つです。