Chor Bizarre, インド首都圏にあるインド料理レストラン
Chor Bizarreは、パンダラ通りにあるインド料理レストランで、アンティーク家具、ビンテージ時計、伝統的な布地で満たされたダイニングルームで、各地の郷土料理を提供しています。インテリアは、多様な要素と文化的な品々を調和のとれた視覚的体験にまとめ上げています。
このレストランは1990年にオープンし、インドで初めてISO 9002認証を取得した施設となりました。この成果は、国内の外食産業に新たな品質基準を打ち立てました。
名前は、骨董品や中古品を売買する伝統的なインドの市場であるチョール・バザールに由来しています。この着想は、ダイニングスペースにある家具や品々の折衷的な取り合わせに反映されています。
レストランでは、マトン・ヤクニ、アルー・ブハーラ・コルマ、ハークなどの郷土料理を提供しており、市内全域へのデリバリーも行っています。店内での食事のほか、テイクアウトやデリバリーの手配も可能です。
ダイニングスペースには、アンティークのテーブル、炭火用アイロン、柱時計、街の屋台、自動車部品など、不揃いな品々が意外な形で組み合わされています。この雑多なコレクションは、見過ごされたり捨てられたりした物を救い出し、新しい用途を与えるという考えから生まれました。
住所
Chor Bizarre, Bikaner House, Pandara Road, Gate, New Delhi, Delhi 110011, India
ウェブサイト
GPS座標
28.60866,77.23017
最終更新
2026年8月31日 08:44
