Bierheuriger
ビアホイリガーは、ザルツブルクにあるレストランで、グリル肉、特にスペアリブと、地元の生ビールを得意としています。店内にはいくつかの部屋があり、それぞれ40人から80人収容できます。明るいウィンターガーデンは約70席、パーティールームは最大80人収容可能です。また、屋外には庭があり、古いクリの木の下で約220人がくつろげます。
このレストランは1996年にオープンし、すぐに地元の人々や訪問者の集まる場所として人気になりました。96er Hausbierという自家製ビールは1990年代半ばから醸造されており、現在もこの店の看板商品です。
この名前は、オーストリアのホイリガー居酒屋の伝統と、ビールとボリュームのある料理に焦点を当てたものを組み合わせたものです。今日では、地元の人々と訪問者が集まり、堅苦しくない雰囲気の中で古典的なオーストリア料理を楽しむ場となっています。
ザルツブルクのガイスベルク通りに位置し、平坦なアクセスまたは高さ3cm以下の段差、スロープ、頑丈なドアがあり、車椅子での部分的な利用が可能です。営業時間は毎日午前遅くから夜遅くまでで、温かい料理は正午頃から深夜まで提供されます。天候に応じて屋内席か庭の席を選ぶことができます。
特徴的なのは、定期的に入れ替わる7種類の生ビールのセレクションで、訪問者は地元の醸造スタイルを味わうことができます。庭には古いクリの木があり、夏には自然の日陰を作るため、屋外エリアは地元の人にも旅行者にも人気の場所です。