L'Olivier, フランス・パリにあるイタリアンレストラン
ロリヴィエはパリにあるイタリアンレストランで、伝統的なイタリア料理のレシピとフランスの調理法を組み合わせ、地中海料理を提供しています。ダイニングルームは白いテーブルクロスと細やかなデザインで上品な雰囲気です。
このレストランは2010年に18区に設立され、それ以来営業を続けています。長年にわたり、季節の食材の入手状況に応じてメニューを調整してきました。
ダイニングルームには地元モンマルトルのアーティストによる作品が展示され、パリの芸術的遺産と現代イタリア料理を結びつけています。この融合が料理の提供と称賛のされ方を形作っています。
レストランはリュ・オルドネにあり、昼食と夕食で毎日営業しています。予約は電話またはオンライン予約プラットフォームで可能です。
生パスタは、100年以上前にナポリから輸入された機械を使って毎日作られています。この伝統的な製造方法はパリでは珍しいものです。