Bún Chả TA, ベトナム・ハノイのベトナム料理店
Bún Chả TAは、ハノイにあるベトナム料理店で、焼き豚、米麺、新鮮なハーブ、つけダレを提供しています。この料理は、自家製の豚肉ミートボール、薄切りの豚バラ肉、米粉の麺、漬け野菜を地元のレシピに従って組み合わせたものです。
この料理の起源は1950年代に記録された料理の伝統に遡ります。調理技術はほぼ変わらず現在も同じ方法で受け継がれています。
このレストランは、ハノイの地元の食事習慣を反映しています。人々は共有のテーブルに集まり、香り高いハーブとともに焼きたての肉を楽しみます。ここでの食べ方は、共食を好む伝統的なベトナムの習慣と、新鮮な食材の重要性を示しています。
このレストランは中心部にあり、アクセスしやすい場所にあります。営業時間は長めで、昼食と夕食の両方のお客様に対応しています。
このレシピは世代を超えて受け継がれており、ハノイの地域の職人技を示しています。訪れる人々は、現代的な変化とは異なる、この古典的な料理の本格的なバージョンをここで見つけることができます。
所在地
Phường Lý Thái Tổ
住所
21 P. Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
営業時間
月曜日-日曜日 08:30-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
21.03436,105.85449
最終更新
2026年8月31日 00:45
