丸隆生魚行, 台湾・台北の永楽市場にある海鮮料理店
丸金生魚業は永楽市場内にある海鮮料理店で、寿司や刺身など、その日に仕入れた新鮮な魚を使った料理を提供しています。メニューは毎朝漁師から届く魚に応じて変わります。
このレストランは1900年代後半にオープンし、台北の食文化の一部として定着しました。その発展は、他の鮮魚店とともに栄えた永楽市場を基盤としています。
このレストランは、台湾近海の漁師から毎日届く鮮魚を直接仕入れることで、地元の漁業の伝統と訪れる人々をつなぎます。
このレストランは永楽市場の中にあり、市場の正面入口からすぐにアクセスできます。新鮮な魚の種類が最も豊富な早朝の訪れがおすすめです。
一定金額以上の注文で、魚の身と野菜がたっぷり入った風味豊かな味噌汁がおかわり自由です。この心のこもったサービスが、常連客がこの店に足を運び続ける理由の一つです。
所在地
住所
No. 21號, Section 1, Dihua St, Datong District, Taipei City, 103
GPS座標
25.05457,121.51031
最終更新
2026年8月31日 08:53
