Criniti's, オーストラリア、メルボルンのカールトンにあるイタリア料理店。
クリニティーズは、薪窯で焼くピザ、パスタ、南イタリアの伝統料理を提供する2階建てのレンガ造りのイタリア料理店です。キッチンでは、昔ながらの調理法で幅広いクラシックなレシピを生み出しています。
家族経営のこの店は2003年にシドニーのパラマタで始まり、後にオーストラリアの複数の都市に拡大しました。この成長は、クリニティ家が本場の南イタリア料理を新しい場所で確立しようとする決意を反映したものでした。
この店は、クリニティ家が代々受け継いできた南イタリアの料理の伝統への献身を反映しています。客は、受け継がれたレシピが日々のメニューや、キッチンで見られる調理法にどう活かされているかを体験できます。
ファラデー通りに位置し、グループや家族向けの広々とした室内席があります。特に週末は夜遅くまで営業しており、予約をおすすめします。
このレストランでは、特別に作られた薪窯で、家族秘伝の生地のレシピを使った非常に大きなピザを焼きます。それぞれのピザには、品質と味を考慮して厳選された新鮮な食材がトッピングされています。
住所
198-204 Faraday St, Carlton VIC 3053
電話
ウェブサイト
GPS座標
-37.79855,144.96774
最終更新
2026年8月31日 08:54
