Potzollcalli, クアウテモックにあるメキシコ料理レストラン
ポツォルカリはクアウテモックにあるメキシコ料理レストランで、タコス、トスターダ、ギサードなどの伝統料理を提供しています。キッチンは、カカワシントルコーンと豚肉で作る自家製ポソレで知られています。
このレストランは、メキシコの何世紀にもわたる料理の伝統を反映した調理技術を大切にしています。先スペイン時代からあるポソレは、ここでは昔ながらの方法で作られています。
このレストランのメニューには、メキシコのさまざまな地域の特産料理が並びます。トラコヨやモレ・ポブラノなど、各地の州にルーツを持つ伝統料理を味わうことができます。
このレストランは毎日営業しており、クレジットカードでの支払いが可能です。敷地内に駐車場があるため、訪問が便利です。
当店では、5種類の異なる煮込み料理が付く「パチャンガ」などの特別なセットを提供しています。自宅で食事を楽しみたいお客様には、ライス、豆、トルティーヤ付きのデリバリーオプションもあります。