Brunetti, オーストラリア、メルボルンのカールトンにあるイタリアンカフェ兼レストラン。
ブルネッティは、ライゴン・ストリート沿いのカールトンにあるイタリアンのカフェ&レストランです。大理石で装飾された店内で、イタリアのペストリー、ケーキ、ジェラート、伝統的な料理など幅広いメニューを提供しています。イートインとテイクアウトの両方に対応しています。
この事業は1985年に設立され、以来メルボルンのイタリア人街の中心的な集いの場となっています。当初はシンプルなカフェとして始まりましたが、現在では複数の店舗を運営するまでに成長しました。
この空間には、大理石の表面や細部まで描かれた壁画など、ローマ風のデザイン要素があり、伝統的なイタリア建築を反映しています。これらのディテールは、訪問者が室内で過ごす間に直接体験するイタリア文化へのつながりを生み出しています。
祝い事用のケーキ、ペストリー、食事は、オンラインシステムで注文することで、受け取りや配達を利用できます。注文は翌日受け取りまたは配達のため、午後5時までに受け付けています。
この店はGriffiths Bros Coffee Roastersと提携し、Brunetti Classicoという独占のコーヒーブレンドを創り出しています。この特別なブレンドは全店舗で提供されており、他の場所では見つけることはできません。