Las Mañanitas, クエルナバカの美食レストラン
ラス・マニャニータスはクエルナバカにある美食レストランで、庭園に囲まれた屋外ダイニングテラスがあり、クジャク、フラミンゴ、ツルが日本風の池や彫刻の間を自由に歩き回っています。改装されたコロニアル様式の建物を利用しており、複数のダイニングエリアからそれぞれ異なる庭園の眺めを楽しめます。
このレストランは1950年代にロバート・クラウゼによって設立され、コロニアル様式の建物を改装して一流のダイニング先にしました。その後、権威あるルレ・エ・シャトーのガイドに認定され、以来その評判を維持しています。
キッチンではメキシコの料理の伝統と国際的な技法を融合させ、季節ごとに入手できる新鮮な食材に応じて変わる料理や調理法で表現しています。
メキシコシティの南に位置し、車でのアクセスが容易です。事前の予約を強くおすすめします。食事の前後に敷地を散策する時間を含めると数時間の滞在を計画してください。
ゲストは彫刻庭園を巡る儀式的な探訪に参加し、地元の酒とサングリタを試飲してから席に案内されます。この特別な歓迎は、自然環境とその後の食事体験とのつながりを生み出します。
所在地
住所
Ricardo Linares 107, Cuernavaca Centro, Centro, 62000 Cuernavaca, Mor.
ウェブサイト
GPS座標
18.92807,-99.23965
最終更新
2026年8月31日 00:49
