Vietnam Cafe, アメリカ合衆国ミズーリ州カンザスシティにあるベトナム料理店
ベトナムカフェは、KUメディカルセンター近くの角にある建物で、ご飯もの、カレー、フォー、焼きそばを提供するベトナム料理店です。メニューには、新鮮な食材を使った伝統的な料理が並びます。
このレストランは2001年に開店し、カンザスシティ中の人々に本格的なベトナム料理を提供することで知られるようになりました。過去20年にわたり、安定した常連客を築いてきました。
このレストランでは、家族のレシピに基づいて作られる手作りのスープとスパイスの調合に、ベトナムの料理の伝統が表れています。シナモン、スターアニス、コリアンダーが、ここで提供される料理の中でどのように調和するかを味わうことができます。
営業時間は火曜日から日曜日までで、店内での食事とテイクアウトに対応しています。無料駐車場があります。
各ボウルのフォーには、新鮮なコリアンダー、もやし、スライスしたハラペーニョを自分の好みに合わせてトッピングできます。このセルフサービス方式により、誰もが自分の好みに合わせて料理を調整できます。