Joe Fortes, カナダ、バンクーバーのシーフードレストラン
ジョー・フォーテスは、木のパネルで覆われた壁と温かみのある内装の古典的なスタイルのダイニング空間を備えたシーフードレストランです。キッチンでは、太平洋岸北西部の魚、プレミアムオイスター、厚切りのステーキをシンプルな技法で調理しています。
このレストランは1985年にオープンし、コミュニティで尊敬を集めたバンクーバーのライフガードからその名前を取っています。この選択は、街のウォーターフロントと地元の英雄とのつながりを反映しています。
この場所は、地元のシーフードの伝統とアメリカのステーキハウスのスタイルを組み合わせており、沿岸の料理がここの食事にどのように影響を与えているかを示しています。新鮮な牡蠣と魚への焦点は、バンクーバーの人々が常に海から大切にしてきたものを反映しています。
この場所は毎日訪れる人を歓迎しており、館内は車椅子で利用できます。屋上テラスで屋外で食事をしたり、少人数の集まりには個室のダイニングエリアを利用できます。
このレストランは、世界中のさまざまな地域から選りすぐった300以上のワインセレクションを所蔵しています。夜の時間帯にはメインダイニングルームでピアノ音樂が流れ、食事の体験を彩ります。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
777 Thurlow St, Vancouver, BC V6E 3V5
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.28493,-123.12461
最終更新
2026年8月31日 00:49
