Squire's Landing, シドニー、サーキュラー・キーのレストラン
スクワイアーズ・ランディングは、シドニーのサーキュラー・キーにある2階建てのレストランです。店内には稼働中のマイクロブルワリーがあり、テーブルからその様子を見ることができます。両フロアの大きな窓は港に面しており、ハーバーブリッジとオペラハウスの眺めを楽しめます。
この場所の名前は、1788年にファースト・フリートで到着した囚人ジェームズ・スクワイアに由来します。彼は後にオーストラリアで初めてホップを栽培し、商業的に醸造を行った人物です。レストラン内の醸造所は、その伝統を直接目に見える形で受け継いでいます。
このレストランの名前は、ファースト・フリートで来た囚人ジェームズ・スクワイアに由来します。彼はオーストラリアの醸造業で有名な人物になり、現在でもその名前は国内で最も知られたビールブランドの一つとして受け継がれています。この場所は、地元の醸造文化とのつながりを反映しています。
このレストランはサーキュラー・キーのウォーターフロントに位置し、フェリー乗り場や鉄道駅から徒歩圏内です。週末や港でイベントがある日は混雑しやすいので、早めに来ると席の選択肢が広がります。
マイクロブルワリーはダイニングルーム内にガラス壁越しに設置されており、食事をしながら醸造の過程を見ることができます。このような作りはウォーターフロントの場所では珍しく、たいていの店は景色だけに焦点を当て、製造工程は見せません。
住所
Northern end of the Overseas Passenger Terminal, Circular Quay W, The Rocks NSW 2000
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-24:00; 土曜日-日曜日 11:00-24:00; 祝日 12:00-24:00
電話
GPS座標
-33.85753,151.21017
最終更新
2026年8月31日 01:53
