Happy Lamb Hot Pot, シアトル（アメリカ合衆国）のチャイナタウン・インターナショナル地区にあるホットポット料理店。
ハッピーラム ホットポットは、卓上の煮立ったスープで肉、魚介、野菜、麺を自分で調理するレストランです。各テーブルに加熱設備があり、好みのスープを選べます。
このレストランは複数の都市で展開するチェーン店の一部で、シアトルのチャイナタウン地区に出店しました。このチェーンは、伝統的なホットポットの調理法を提供し、顧客基盤を拡大してきました。
ホットポットの伝統は中国料理に由来し、ここでは新鮮な食材を卓上の煮立ったスープで自分で調理します。この対話的な食事スタイルは、人々が食べ物と会話を分かち合う社交のひとときを生み出します。
このレストランは毎日営業しており、食べ放題プランなどさまざまな食事スタイルを用意しています。食事時は混み合うため、昼と夜の間の時間帯に来ると静かに過ごせます。
厨房では、骨髄をベースにしたスープを一から作り、カレーや乾燥赤唐辛子で風味を加えています。特筆すべき料理は、ライムとコリアンダーを使った自家製ラム肉団子で、スープに入っています。
所在地
Chinatown International District
所在地
ブランド
住所
South Weller Street
営業時間
11:30-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.59741,-122.32611
最終更新
2026年8月31日 09:07
