Plataran Menteng, ゴンドンディアのインドネシア料理レストラン
プラタラン・メンテンは、ゴンドンディアにある、修復されたオランダ植民地時代の建物に入ったインドネシア料理レストランです。その空間は3階にわたって広がり、伝統的なインドネシア建築のディテール、庭園、そしてゆったりとしたダイニングルームが建物全体に配置されています。
この建物はオランダ植民地時代に建てられ、もともとは著名な産婦人科医の住居でした。2017年にプラタラン・グループに加わり、このレストランに改装されました。
メニューには、Udang SriwedariやNasi Goreng Kelingなどの郷土料理を通じて、インドネシアの料理の伝統が示されています。それぞれの料理は、世代を超えて受け継がれてきたスパイスと調理法で作られています。インドネシアの各地域が独自の風味と調理方法を持っていることを味わうことができ、レシピは地元の食文化の物語を伝えています。
レストランはJalan HOS Cokroaminoto 42にあり、毎日午前11時から午後10時まで営業しています。複数のフロアと区切られたダイニングエリアにより、ゲストが快適に分散できるようになっています。
この建物にはプライベートエレベーターと、結婚式や会議用の専用ルームがあり、食事以外の多目的な用途に使用できます。庭園エリアは、街の喧騒から離れて滞在できる静かな空間を提供します。
所在地
住所
Jl. HOS. Cokroaminoto No.42 6, RT.6/RW.4, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350
GPS座標
-6.19190,106.82858
最終更新
2026年8月31日 00:50
