عريكة الديرة, サウジアラビアのジッダにあるサウジ料理店
アリーケット・アルディーラは、ジッダで伝統的なサウジ料理を提供するレストランで、アリーカ・マラキやカシュタ・マスブなどのヒジャーズ風料理を専門としています。これらの料理は、この地域で長い間使われてきた地元の食材と調理法で作られています。
このレストランは1997年にジッダで開業し、その後この地域の主要都市に支店を展開するまでに成長しました。この広がりは、この地元の料理スタイルがより広く知られるようになり、より多くの人々が楽しめるようになったことを示しています。
この店は、何世代にもわたって家族の中で受け継がれてきたヒジャーズ地方の料理の伝統を守り続けています。訪れた人々は、今日でも地元の人々の食卓や集まりの中心となる料理を体験できます。
この店は早朝に開き、夜遅くまで営業しているため、さまざまな時間帯に訪れることができます。店内で食事をしたり、電話で注文したり、配達アプリを利用して食べ物を届けてもらうこともできます。
このレストランは、定められたレシピに従って看板料理を作り、各支店で同じ方法を用いています。そのため、マスブ料理はどこで食べても同じ味で、生クリーム、デーツ、特別なパンを同じように組み合わせています。
所在地
Governorate of Jidda
住所
Abo Al Qassem Al Nasseri,An Naseem, Jeddah 23233, Saudi Arabia
ウェブサイト
GPS座標
21.51069,39.23308
最終更新
2026年8月31日 00:50
