Château des Fines Roches, フランス、シャトーヌフ=デュ=パプの城とレストラン
シャトー・デ・フィーヌ・ロッシュは、ブドウ園に囲まれた丘の上に建つ城とレストランで、スイミングプール、テラス、スパ施設を備えています。敷地内には guest rooms と会議スペースがあり、レジャーとビジネスの両方の訪問者に対応しています。
1800年代後半に建てられたこの城は、バロンセリ侯爵の住居として使用されていました。その後、プロヴァンスの詩人や文学者たちの集いの場となりました。
レストランのワインリストには800種類以上のワインがあり、地元のシャトーヌフ=デュ=パプとローヌ渓谷周辺のワインを中心に取り揃えています。
レストランでは、平日のランチに市場の食材を使った3コースメニューや、シェフのユーゴ・ロリダン=フォンボンヌが作る季節のメニューなど、さまざまな食事の選択肢を提供しています。訪問前に、希望する日時と曜日に合った食事プランを確認することをお勧めします。
敷地内には特別な客室があり、地下牢の部屋やブドウ園を見渡す部屋があります。これらの特徴的な宿泊施設は、歴史的な趣を感じさせる忘れられない一晩を提供します。