Le Studio, モロッコ、マラケシュのゲリズ地区にあるフランス料理店
Le Studioはゲリズにあるフランス料理店で、壁一面にハリウッド俳優の白黒写真が飾られています。店内は赤、黒、白を基調としたインテリアで統一されています。
このレストランは、マラケシュで以前「ラ・ヴィラ」を経営していたフランス人レストラン経営者、ディディエ・ベカールとステーヴ・フェルベークによって設立されました。彼らの以前の経験が、この店を開く際のアプローチに影響を与えました。
このレストランでは、エスカルゴやフォアグラなどの料理を通して伝統的なフランス料理を大切にしており、マラケシュにフランスの食文化が根付いていることを示しています。こうした伝統的な料理の選択は、シェフたちのフランス料理の技術への敬意を表しています。
営業時間は火曜から土曜はディナー、火曜から金曜はランチです。価格は40ディルハムからで、予算の目安になります。
バーエリアからは、シェフのディディエが料理を直接準備する様子を見ることができ、ワインサービスも同じカウンターで行われます。キッチンとの近さが、食事する人と料理人の間に特別なつながりを生み出します。
住所
Boulevard Moulay Rachid
GPS座標
31.63247,-8.01113
最終更新
2026年8月31日 09:13
