Munich Sushi Club, ミュンヘンにある屋上テラス付きの日本料理レストラン
ミュンヘン・スシ・クラブは旧市街のマンダリン・オリエンタルの最上階にあり、市内の屋根並みと遠くのアルプスの峰を望むことができます。厨房では日本とペルーの料理の伝統を組み合わせています。
この会場はドイツ初のこのスタイルの屋上レストランとしてオープンし、ミュンヘンのダイニングシーンに日系ペルー料理を紹介しました。この組み合わせは、街に新しいレストランモデルを確立しました。
このレストランは、上質な空間で洗練された日系ペルー料理を求める人々を惹きつけています。オープンキッチンにより、食事中にシェフが料理を準備する様子を眺めることができます。
レストランは毎日正午に開店し、午後10時に閉店します。訪問時は事前の予約を強くお勧めします。高い屋上にあるため、風が強く、テーブル間隔が狭いことを想定してください。
この会場では、有名シェフの松久信幸氏がデザインした土曜日のブランチメニューを提供しており、これはドイツ全土で唯一のものです。