Mercado de Abasto Tirso de Molina, チリ、サンティアゴのレコレタにある食品市場
アバスト・ティルソ・デ・モリーナ市場は、サンティアゴ中心部のマポチョ川北岸、レコレタにある屋根付きの市場ホールです。建物には商業フロアが2つあり、新鮮な農産物、輸入品、数か国の即席食品を扱う露店が並んでいます。
1960年代、近くの路面電車の停留所に惹かれて、業者たちがこの地域に集まり始めました。現在の建物は2011年にオープンし、数十年にわたって商人たちの空間を形作ってきた以前の仮設の建物に取って代わりました。
多くの露店は、ペルー、コロンビア、ベネズエラなどの国から来た家族が経営しており、彼らは自国の製品や料理を持ち込んでいます。通路を歩くと、サンティアゴの他の場所ではほとんど見かけないスパイス、食材、調理済み食品を見つけることができます。
市場は地下鉄の駅のすぐ隣にあり、サンティアゴの各地から簡単にアクセスできます。内部では、露店が2階に広がっているため、移動は簡単ですが、ピーク時には混雑することがあります。
屋根は高い鉄骨の柱の上に載った透明なパネルでできており、日中は人工照明を必要とせずに日光が両方のフロアを満たします。そのため、この空間は同規模の屋根付き市場のほとんどよりも著しく明るくなっています。
