El Quitapenas, サンティアゴ、レコレタ地区のレストラン＆バー
エル・キタペナスは、レコレタ地区の公共墓地の向かいにあるレストラン＆バーです。伝統的なチリ料理と手作りのカクテルを提供しています。歴史ある雰囲気の店内からは、この地区の風情ある街並みを眺めることができます。
この店は1909年に開業し、サンティアゴで最も古い飲食店の一つであり、1世紀以上にわたり営業を続けています。チリの歴史のさまざまな時代と、都市の多くの変遷を目撃してきました。
この店は、1925年に地元の愛好家たちによってクラブ・デポルティーボ・コロコロが創設された後、スポーツ関係者や著名人のたまり場となりました。この集まりの場は、20世紀初頭のサンティアゴのスポーツ文化形成に重要な役割を果たしました。
このレストランは公共交通機関でアクセスでき、地区の主要な大通りにあります。昼食や夕方の時間帯に営業しており、混雑時には事前に電話で確認することをお勧めします。
このレストランは、モニュメンタル競技場に元のファサードを保存しつつ、墓地の門の近くで現在も営業を続けています。この珍しい分離は、この場所がチリのスポーツ遺産と建築保存に深く結びついていることを示しています。
