Hart's Mill, 南オーストラリア州ポートアデレードにある、文化遺産に指定された産業用建築物
ハートズ・ミルは、ポートアデレードにある石造りの穀物加工施設で、ウォーターフロントから5階建ての高さにそびえています。建物には製粉機械、貯蔵エリア、作業スペースが配置され、穀物を船から完成品まで効率的に移動させていました。
製粉所の建物は1855年にプリンスズ埠頭に建設され、南オーストラリア州で最も長く操業した穀物施設の一つとなりました。大きな中断なく1世紀以上にわたり継続的に生産された後、1980年に閉鎖されました。
ハートズ・ミルという名前は、この地を創設し、そのアイデンティティを形作った製粉業者の家族に由来します。この建物は、様々な背景を持つ労働者たちが、この川沿いの産業空間で共に働いた物語を伝えています。
修復された複合施設は現在、年間を通じてフェスティバル、展示会、地域イベントを開催する公共の会場として機能しています。アクセスやプログラムは開催中のイベントによって異なるため、訪れる前に確認することをお勧めします。
イーストン＆アモスのツイン蒸気エンジンが10組の石臼を動かし、大英帝国中で有名になった「ハートの小麦粉」の生産を可能にしました。この工学的成果により、この小さな港の建物は1800年代の産業革新の象徴となりました。
