ベンディゴ, オーストラリア、ビクトリア州の都市
ベンディゴは、オーストラリアのビクトリア州中北部にある都市で、谷と緩やかな丘の間に広がっています。市街地の中心部は広い通り沿いに歴史的な建物が並び、住宅地はグレーターベンディゴ国立公園の周囲の森林地帯に溶け込んでいます。
1851年の金の発見により、牧場は急速に成長する集落へと変わり、ヨーロッパ、アジア、アメリカ大陸から何千人もの移民が集まりました。その後数十年の間に、この場所は20世紀まで操業していた深井戸の鉱山を備えた主要な経済の中心地へと成長しました。
金鉱ブーム時代の建築は今も街並みに影響を与えており、精巧なビクトリア様式のファサードや公共の建物が当時の繁栄を示しています。中国の寺院や伝統的な祝祭は、金採掘時代にこの地に定住した広東系コミュニティのことを思い起こさせます。
メルボルンから直通列車で市内に到着でき、所要時間は2時間弱で、旅の間は開けた田園地帯が続きます。現地では、地元のバスを利用するか、コンパクトな中心部を徒歩で移動すると簡単で、ほとんどの観光スポットは互いに徒歩圏内にあります。
この都市は、地元の食品生産と料理の創造性における役割を称え、ユネスコの美食都市の称号を獲得しました。いくつかの古い鉱山の坑道は見学用に開放されており、1世紀以上使用されていない地下の通路へ降りることができます。