ニバウム・コッポラ・ワイナリー, アメリカ合衆国カリフォルニア州ナパバレー、ラザフォードにあるワイナリー
ルビコン・エステートは、カリフォルニア州ナパバレーのラザフォードにあるワイナリーで、ブドウ畑、19世紀にさかのぼる石造りの建物、地下セラーを備えた敷地にあります。敷地内にはビジターセンターと、赤ワインの製造と熟成が行われる生産施設もあります。
このエステートは1879年にフィンランド人の船長、グスタフ・ニーバウムによって設立され、彼はここをカリフォルニアで最初に認められたワイン生産者の一つに育て上げました。1世紀以上後、映画監督のフランシス・フォード・コッポラがこの土地を購入し、そこでワイン造りを続けました。
このエステートの名前は、オーナー一家が最も個人的なプロジェクトと考える看板ワインに由来しています。本館の内部には、一家がナパバレーのこの地域でどのようにワイン造りを形作ったかを物語る展示物や文書があります。
訪問は通常、ブドウ畑とセラーエリアを歩くことを含むため、快適な靴がおすすめです。ツアーとテイスティングは、選択するオプションによって2時間から1日かかることもあるため、午前中に到着すると最も柔軟に対応できます。
フランシス・フォード・コッポラは本館の中に、グスタフ・ニーバウムに捧げた部屋を作り、創業者の生涯からの19世紀のオリジナルの品々や文書が揃っています。このコレクションは、コッポラ自身の映画記念品と並んで、ワイン造りと映画の歴史が混ざり合う空間となっています。