Clos du Val, ナパバレーのスタッグスリープ地区にあるワイナリー
クロ・デュ・ヴァルは、ナパバレーのスタッグスリープ地区にあるワイナリーで、ボルドー品種に焦点を当てています。畑は約150エーカーにわたり、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、ロゼを、2つの異なる栽培地域から生産しています。
このワイナリーは1972年にジョン・ゴーレットによって設立され、ボルドーのシャトーでフランス式の手法を学んだ醸造家が率いました。最初のヴィンテージの一つが重要な国際ワイン審査会で競われたことで、早期に評価を得ました。
この名前は、創業者バーナード・ポルテがボルドーのシャトー・ラフィット・ロートシルトから持ち込んだフランスのワイン醸造の伝統を反映しています。訪問者は、ワインの作り方や敷地の構成に、このフランスとアメリカの文化の融合が表れていることに気づくでしょう。
事前予約がおすすめです。特にガイド付きテイスティングに参加したい場合は、予約がすぐに埋まるためです。平日の午前中に訪れると、より静かな体験ができ、自分のペースでゆっくり見学する時間が取れます。
入り口は、カリフォルニアワインとフランスワインを比較した有名なイベントを企画した英国のワイン評論家スティーブン・スパリアーにちなんで名付けられています。この敬意は、この場所がアメリカワイン史の重要な瞬間と深く結びついていることを反映しています。
