グリオン大学, 大学
グリオン高等教育研究所は、スイスの高等教育機関で、ホスピタリティと高級ビジネス研究に特化しています。モントルーのメインキャンパスは、かつて高級ホテルだった建物を利用しており、レマン湖とアルプスを見渡せます。さらに、ビュールとロンドンにもキャンパスがあり、さまざまな学習環境を提供しています。
この研究所は1962年にInstitut International de Glionとして設立され、かつてホテルだった場所で、5か国からわずか15人の学生で始まりました。1989年にはスイスのビュールに2番目のキャンパスが開設され、2013年にはロンドンキャンパスが開設されて、その範囲を広げました。
この研究所の名前は、モントルーの上にある小さな集落、グリオンに由来します。学生は約100か国から集まっており、その多様性が、異なる視点や言語、共に学ぶ方法を通じて、キャンパスの日常を形作っています。
メインキャンパスはモントルーの上にあり、町から定期的に運行する公共交通機関を利用するのが良いでしょう。敷地は坂が多いので、丈夫な靴を履いてください。また、学期中に訪れると、キャンパスライフが最も活発で、学生が働いたり授業を受けたりする姿を見ることができます。
この研究所は、もともと高級ホテルとして建設され、教育施設に転用されるまでその用途で営業していた建物を使用しています。メインキャンパスには、ミシュランスターシェフが運営するレストランがあり、学生は実際の条件下でホスピタリティスキルを学びます。
