メコンデルタ, ベトナム南西部の河川デルタ
デルタ地帯は、川、運河、そして東南アジア最大級の農業地帯を流れる小さな水路が広がる広大な地域です。ヤシの木が狭い土手に沿って並び、家や市場が水上に浮かび、日々の活動の中心となっています。
紀元前4世紀にはすでにコミュニティがここに定住し、南シナ海を渡る貿易に依存していました。後の世紀には、フナン王国やチェンラ王国などの王国が出現し、海上貿易を拡大し、インドや中国とのつながりを維持しました。
この地域は、ベトナム人、クメール人、中国人、チャム人のコミュニティからの影響を取り入れており、地元の建築、料理、農業方法に反映されています。
乾季は、運河や水路を移動するのに最適な時期です。多くの場所へはボートでしか行くことができないため、現地のガイドを雇うと、複雑な水路網を通り抜けるのに役立ちます。
カントー近郊では、毎朝何百艘ものボートが集まり、果物、野菜、地域の特産品を船から船へと直接取引します。この市場は、東南アジアで最後の大規模な水上取引拠点の一つであり、売り手は長い竹の棒に商品を掲げて、何を売っているかを知らせます。