ダクラク省, ベトナム中部高原の省
ダクラク省はベトナム中部高原にあり、山々、森林、広大な台地が組み合わさっています。この地域には火山起源の丘陵と、コーヒーや胡椒の栽培に使われる平野が広がっています。
この地域は、チャンパ王国の支配から15世紀にベトナムの統治へと移行しました。その後、フランスの植民者がプランテーションを設立し、新しい農業方法をこの地域に導入しました。
住民はコーヒーを栽培し、胡椒園を手入れしています。多くの村では、木と竹で作られた伝統的な長屋が今も保存されています。地元の市場では、新鮮なスパイス、手織りの織物、受け継がれた技術で作られた籠が販売されています。
州都ブオンマトゥオットは中央に位置し、広範な道路網で14の県を結んでいます。旅行者は市内で宿泊施設、レストラン、交通手段を見つけることができ、周辺地域への旅行の出発点となります。
この地域は大量のコーヒー豆を生産し、高台の地形と特有の気候を利用して高品質の植物を栽培しています。訪問者はプランテーションを訪れ、地元の小さな施設で焙煎工程を見学できます。