Longtime Dining, オーストラリア、ブリスベンの中華料理レストラン
Longtime Dining は、クイーンズ プラザ ショッピング センターの2階にある広東料理レストランです。50種類以上の点心と手作りの餃子を提供しています。また、技法と食材にこだわった伝統的な料理も味わえます。
このレストランは2020年代初頭にオープンし、ブリスベンのダイニングシーンに現代的な広東料理をもたらしました。これは、この街が本格的な中華料理に対して向き合う姿勢の転機となりました。
厨房では、伝統的な広東料理の手仕事と現代の調理法を組み合わせ、昔ながらのレシピに新たな解釈を加えています。熟練した料理人たちが、一皿一皿を丁寧に作り上げる様子を、客は見ることができます。
ダイニングスペースは約200人を収容でき、大人数のグループやお祝いの場に適しています。営業時間は平日と週末で異なるため、事前に確認すると訪問の計画が立てやすくなります。
ダイニングホールは、アクアグリーンのタイルと、桜の模様が施されたコンクリートの柱が特徴的です。場所によっては、ブリスベンのビジネス街やスカイラインを眺めることもできます。
所在地
住所
L1, Queens Plaza, UL02/226 Queen St, Brisbane City QLD 4000, Australia
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-20:30; 金曜日 11:30-21:00; 土曜日 11:00-21:00; 日曜日 11:00-20:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
-27.46779,153.02621
最終更新
2026年8月31日 08:34
