La Maison Arabe, モロッコ、マラケシュのメディナにあるリアドホテル。
ラ・メゾン・アラブは、マラケシュのメディナの中心部にあるリアドホテルで、伝統的なモロッコ様式の32室、2つのスイミングプール、オリーブの木々が茂る庭園を備えています。敷地内には複数のレストラン、ピアノバー、スパのほか、併設の料理教室があり、宿泊客はモロッコ料理を学ぶことができます。
1946年に外国人訪問者を迎えるメディナ初のレストランとして開業し、1990年代にホテルへと転身しました。この変化は、飲食の目的地から総合的な宿泊施設への進化を示すものであり、その美食のルーツは今も大切にされています。
料理教室では、地元の食材を使った北アフリカ料理の作り方を訪問者に教えており、この活動は今もこの家の日常の中心となっています。ゲストはモロッコ人シェフとともに座り、この地域で何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的な調理技術を学びます。
この場所はメディナに位置し、ジャマ・エル・フナ広場から徒歩圏内にあるため、この中心的な市場へのアクセスは簡単です。ほとんどの客室と施設は、伝統的なリアド建築に典型的な石畳の通路と中庭を通って行き来します。
この施設はパルメラエ地区に別のカントリークラブを運営しており、宿泊客はヤシの木の下にある追加のスイミングプールを利用できます。この場所は、メディナの賑やかな通りから離れ、街の端の静かな環境でリフレッシュすることを可能にします。