Wagtail, 英国シティ・オブ・ロンドンにあるバー＆レストラン
Wagtailは1920年代の建物の2フロアを利用した高級ダイニングで、9階にレストラン、10階に展望テラスがあります。内装はアールデコ様式と現代的なデザインを融合させ、約80名を収容できます。
この建物は金融街の拡張期に建てられ、20世紀初頭の英国の商業建築の特徴を示しています。第二次世界大戦を生き延び、後にレストランとして改装されました。
厨房では、英国の料理の伝統と現代的な調理法を組み合わせ、ミシュランで訓練を受けたシェフが洗練された料理を提供しています。オープンキッチン設計により、食事の準備を間近で見ることができます。
予約が必要で、食事にはスマートな服装が求められます。訪問に最適な時間は夕方早めで、混雑が少なく、テラスからの眺めが特に良い時間帯です。
建物のキューポラには個室ダイニングがあり、ロンドンの主要なランドマークを360度見渡せます。この隠れ家的な空間は、市内で最も貴重な眺望の一つを提供しており、これほど包括的な眺めを上から楽しめる施設はほとんどありません。
所在地
住所
68 King William St, London EC4N 7HR, UK
営業時間
Dimanche: 11:00 - 23:00
ウェブサイト
GPS座標
51.51105,-0.08662
最終更新
2026年10月11日 00:01
