Bodegas Franco Españolas, スペイン、ログローニョのワインルームと酒屋
Bodegas Franco Españolasは、スペインのログローニョに位置するワインルームと酒屋で、エブロ川の近くの大きな建物にあります。施設には広々としたセラーがあり、木製の樽が並び、ワインが熟成されます。
このワイナリーは1890年に設立されました。フランスのフィロキセラがブドウ畑を壊滅させた後、フランス人ワインメーカーが新しい生産地を求めてスペインにやって来ました。この移住が現代のリオハワイン製造の発展を形作りました。
このワイナリーでは、伝統的なリオハワインの製造方法を紹介しており、訪問者は地下のセラーや生産施設のガイドツアーで直接体験できます。
訪問者はワインの試飲に参加し、ショップで直接ボトルを購入できます。ショップは週末は遅くまで営業しており、金曜と土曜は22:00まで開いています。
このセラーには、1890年のオリジナルの建設要素が残っており、ワインの熟成温度を自然に調整する地下トンネル網が含まれています。この独創的なシステムは、130年以上にわたり、現代の機械的補助なしで機能してきました。