Rooftop at Nobu Hotel Chicago, アメリカ合衆国シカゴのレストラン
ノブホテルシカゴの屋上にある日本料理のシーフードレストランです。ホテルの最上階に位置し、床から天井までの窓からは街のスカイラインが望めます。現代的なインテリアは、伝統的な日本のデザインと現代的なアメリカンスタイルを融合させています。
ノブホテルシカゴは、シェフの松久信幸氏によって創設された世界的なノブホテルチェーンの一部として、2005年に開業しました。このブランドは、日本料理の技法と南米の食材を融合させる彼の先駆的な仕事から成長しました。
この屋上レストランへはホテル内部からアクセスし、地上から高い位置にあり、街を一望できます。天候は一日の中でも変わることがあるため、早めに到着するか、事前に天気を確認することをおすすめします。
ここは食事だけでなく、特に夕暮れ時には、上から街の灯りを眺めることができる展望スポットです。日本料理メニューとアメリカの都会的な背景の対比が、珍しい食事体験を生み出します。
所在地
住所
155 N Peoria St 11th Floor, Chicago, IL 60607
GPS座標
41.88471,-87.64952
最終更新
2026年8月31日 09:30
